Menukaart

Restaurant De Waterburcht in Eelde (Drenthe), nabij Groningen, beschikt over een uitstekende menukaart. Met een menu waar variatie en kwaliteit elkaar subtiel versterken bent u bij De Waterburcht aan het juiste en smaakvolle adres. Wanneer u een speciaal dieet en/of allergie(ën) heeft laat het ons weten. Onze kok past graag het gerecht voor u aan, zodat u uitsluitend datgene eet wat u mag eten.

2-gangen menu met keuze van de kaart a 23,00 euro. Meerprijs steaks is 5 euro.
3-gangen menu met keuze van de kaart a 28,00 euro. Meerprijs steaks is 5 euro.

Om mee te beginnen - 4,50 euro

  • Mandje stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
  • Tortillachips met cheddarkaas
  • Knoflookbrood

Voorgerechten - 8,00 euro

  • Carpaccio van rib eye
  • Eendenrolham
  • Gegrilde geitenkaas
  • Garnalen in krokant jasje
  • Vitello tonato

 

Soepen - 4,50 euro

  • Drentse mosterdsoep met spekjes
  • Italiaanse Tomatensoep
  • Pompoensoep

Vleesgerechten - 15,75 euro

  • Gepaneerde kalfsschnitzel of varkensschnitzel met champignonsaus
  • Amerikaanse spareribs met knoflook  of chilisaus
  • Gebakken varkenshaasmedaillon met spek en pepersaus
  • Maiskipfilet met salie

Steaks - 20,00 euro

  • Mixed grill circa 400 gram vlees
  • Gemarineerde Lamskoteletten
  • Spies van Ossenhaas met stroganoffsaus

Al onze hoofdgerechten worden gereserveerd met gebakken aardappelen of friet en rauwkost.

Visgerechten - 17,00 euro

  • Gemarineerde Zalmfilet
  • Sliptongen met remouladesaus

 

Al onze hoofdgerechten worden gereserveerd met gebakken aardappelen of friet, rauwkost en

Vegetarisch - 15,75 euro

  • Groentewrap met groente en geitenkaas
  • Gevulde flensjes
  • Gegrilde pompoen met tomaat en feta

Al onze hoofdgerechten worden gereserveerd met gebakken aardappelen of friet , rauwkost .

Kindermenu - 9,00 euro

  • Friet met frikandel, appelmoes en kinderijsje
  • Friet met kroket, appelmoes en kinderijsje
  • Friet met kipnuggets, appelmoes en kinderijsje
  • Friet met spareribs en kinderijsje
  • Poffertjes met boter en kinderijsje
  • Groot broodje hamburger en kinderijsje
  • Mini broodje hotdog

Supplementen - 2,00 euro

  • Gebakken aardappelen
  • Friet
  • Warme groente
  • Aardappelsalade
  • Rabarber
  • Maiskolf
  • Gepofte aardappel

Nagerechten - 5,75 euro

  • Witte chocoladeparfait
  • Brownie
  • Coupe mokka
  • Vruchtensorbet
  • Pavloa straciatella peer
  • Griekse yoghurt met macadamia noten en karamelsaus.

Koffie - 7,00 euro

  • Irish coffee - koffie met whisky en slagroom
  • Mexican coffee - koffie met Kahlua en tequila en slagroom
  • French coffee - koffie met Grand Marnier en slagroom
  • Italian coffee - koffie met Amaretto en slagroom

View the embedded image gallery online at:
https://www.waterburcht.nl/restaurant/menukaart#sigProId5be20978b9

U ziet het, keuze genoeg bij Waterburcht Restaurant, de unieke eetgelegenheid in Eelde.