Menukaart

Restaurant De Waterburcht in Eelde (Drenthe), nabij Groningen, beschikt over een uitstekende menukaart. Met een menu waar variatie en kwaliteit elkaar subtiel versterken bent u bij De Waterburcht aan het juiste en smaakvolle adres. Wanneer u een speciaal dieet en/of allergie(ën) heeft laat het ons weten. Onze kok past graag het gerecht voor u aan, zodat u uitsluitend datgene eet wat u mag eten.

  • Mandje stokbrood € 4,50
    met huisgemaakte kruidenboter 
  • Breekbrood € 5,75
    met tapenade, pesto en huisgemaakte kruidenboter 
  • Nacho's € 6,00
    met tomaat, ui en cheddar kaas 

Voorgerechten

  • Carpaccio € 11,25
    dun gesneden rundvlees met truffelmayonaise, krokantje van boekweit, parmezaanse kaas en rucola
  • Tomaat Mozzarella € 9,50
    met basilicumdressing
  • Ham met Meloen € 10,50
    meloen met Serranoham
  • Torpedo garnalen € 11,50
    gefrituurde garnalen in een krokant jasje

Soepen

  • Mosterdsoep € 6,00
    met spekjes en bosui
  • Runderbouillon € 5,50
    met tuinkruiden

Vleesgerechten

  • Amerikaanse spareribs met knoflook  € 23,50
  • Varkenshaasmedaillons € 22,50
    gemarineerd met pesto
    met roomsaus
  • Saté € 17,50
    varkenssaté met satésaus 
  • Kipfilet € 18,50
    gevuld met mozzarella, omwikkeld met spek
  • Waterburger € 17,50
    brioche broodje met huisgemaakte runder- of kipburger, sla, tomaat, augurk en spek 
  • Biefstuk spies € 24,50
    gegrilde kogelbiefstuk

Visgerechten

  • Sliptong € 21,50
    met remouladesaus
  • Gemarineerde gamba spiesjes € 19,50

Vegetarisch

  • Vegetarische Waterburger € 17,50
    brioche broodje met Smoky Texas burger, sla, tomaat en augurk
  • Gevulde flensjes € 18,50
    tomaat-mozzarella en spinazie-brie

Al onze hoofdgerechten worden gereserveerd met friet en rauwkost.

Kindermenu

  • Friet met frikandel, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met kroket, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met kipnuggets, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met kaassouflé, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Poffertjes met boter en kinderijsje € 9,25

Nagerechten

  • Coupe Waterburcht € 6,50
    vanille, chocolade en aardbeienijs 
    met slagroom
  • Coupe chocolade € 6,50
    chocolade, stracciatella en witte chocolade ijs
    met slagroom
  • Vanille ijs met aardbeien € 7,50
    met slagroom
  • Griekse yoghurt € 7,00
    met aardbeien

Koffie - € 7,50 

  • Irish coffee - koffie met Whisky en slagroom
  • Mexican coffee - koffie met Kahlua, Tequila en slagroom
  • French coffee - koffie met Grand Marnier en slagroom
  • Italian coffee - koffie met Amaretto en slagroom
  • Spanish coffee - koffie met Tia Maria en slagroom
  • Waterburcht coffee - koffie met Kahlua, Baileys en slagroom

U ziet het, keuze genoeg bij Waterburcht Restaurant, de unieke eetgelegenheid in Eelde.

Stel je vraag

Vul een naam in.
Ongeldig e-mailadres. Voer een geldig e-mailadres in.
Voer een geldig telefoonnummer in.
Wat is uw vraag?
Ongeldige invoer

Wees welkom bij
De Waterburcht

Locatie

De Waterburcht
Hoofdweg 23
9761 EA Eelde

Bel of e-mail

  050-3093420
 

facebook