Menukaart

Restaurant De Waterburcht in Eelde (Drenthe), nabij Groningen, beschikt over een uitstekende menukaart. Met een menu waar variatie en kwaliteit elkaar subtiel versterken bent u bij De Waterburcht aan het juiste en smaakvolle adres. Wanneer u een speciaal dieet en/of allergie(ën) heeft laat het ons weten. Onze kok past graag het gerecht voor u aan, zodat u uitsluitend datgene eet wat u mag eten.

  • Mandje stokbrood € 4,50
    met huisgemaakte kruidenboter 
  • Breekbrood € 5,75
    met tapenade, pesto en huisgemaakte kruidenboter 
  • Nacho's € 6,00
    met tomaat, ui en cheddar kaas 

Voorgerechten

  • Carpaccio € 9,75
    dun gesneden rundvlees met citroenmayonaise, krokantje van boekweit en rucola
  • Geitenkaas € 6,00
    gegratineerd met bruine suiker 
  • Wrap met gerookte zalm € 9,50

Soepen

  • Mosterdsoep € 6,00
    met spekjes en bosui
  • Tomatensoep € 6,00
    met groene kruiden

Vleesgerechten

  • Amerikaanse spareribs met knoflook  € 19,50
  • Varkenshaasmedaillons € 18,75
    omwikkeld met spek en pepersaus 
  • Saté € 16,00
    kipdijensaté met satésaus 
  • Waterburger € 15,50
    brioche broodje met huisgemaakte runder- of kipburger, sla, tomaat, augurk en spek 
  • Biefstuk spies € 21,50
    gegrilde diamanthaas
  • Entrecote € 22,00
    met stroganoffsaus 

Visgerechten

  • Scholfilet € 17,50
    met remouladesaus
  • Gemarineerde gamba spiesjes € 17,50

Vegetarisch

  • Vegetarische Waterburger € 13,50
    brioche broodje met spinazie-kaasburger, sla, tomaat en courgette
  • Gevulde flensjes € 17,50
    tomaat-mozzarella en spinazie-brie

Al onze hoofdgerechten worden gereserveerd met friet en rauwkost.

Kindermenu

  • Friet met frikandel, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met kroket, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met kipnuggets, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met kaassouflé, appelmoes en kinderijsje € 9,25
  • Friet met spareribs en kinderijsje € 12,50
  • Poffertjes met boter en kinderijsje € 9,25

Nagerechten

  • Coupe Waterburcht € 6,50
    vanille, chocolade en aardbeienijs 
  • Boerenjongensijs € 6,50
    met advocaat 
  • Coupe chocolade € 6,50
    chocolade, stracciatella en witte chocolade ijs
  • Cheesecake € 6,50
    met vanille ijs 
  • Griekse yoghurt € 6,50
    met noten en karamel

Koffie - € 7,00 

  • Irish coffee - koffie met whisky en slagroom
  • Mexican coffee - koffie met Kahlua en tequila en slagroom
  • French coffee - koffie met Grand Marnier en slagroom
  • Italian coffee - koffie met Amaretto en slagroom

U ziet het, keuze genoeg bij Waterburcht Restaurant, de unieke eetgelegenheid in Eelde.

Stel je vraag

Vul een naam in.
Ongeldig e-mailadres. Voer een geldig e-mailadres in.
Voer een geldig telefoonnummer in.
Wat is uw vraag?
Ongeldige invoer