Waterburcht Restaurant in Eelde bestaat sinds 1980 en is gesitueerd in een oude Saksische boerderij. Deze unieke locatie zorgt voor een ongekende sfeer waar u vervlogen tijden, culinaire hoogstandjes en de robuuste bouwstijl aan den lijve kunt ervaren. En dat is niet alles. Met een menu waar variatie en kwaliteit elkaar subtiel versterken bent u bij de Waterburcht aan het juiste en smaakvolle adres. Makkelijk bereikbaar nabij Assen en Groningen, in de kop van Drenthe en met een open en vriendelijke ambiance is de Waterburcht in Eelde het restaurant bij uitstek voor een heerlijk diner. Maar dat is niet alles. U kunt ook terecht voor romantische etentjes, zakendiners, vergaderingen, cursus, familiefeesten, kinderfeesten of gewoon een avond uit. In de zomer maanden kunt u heerlijk buiten genieten van onze vele gerechten. Wanneer u een speciaal dieet heeft laat het ons weten. Onze kok past graag het gerecht voor u aan, zodat u uitsluitend datgene eet wat u mag eten.